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2005/11/17(木)
『クリームチーズの風味と職人技のふんわり感が絶品!「お札幌スフレ」』
 十勝平野でのんびりと育った牛からつくられたクリームチーズに、フランス、オーストラリアの最高級クリームチーズをブレンド。
 さらに新鮮な卵から作られたカスタードクリームを混ぜ合わせてふんわり蒸し焼きにした一口サイズのスフレです。

 カカオの香り高いクーベルチュール(ベルギー産チョコレート)を贅沢に使った本格派のチョコレート風味とあわせてお届けします。

 お口で溶ける滑らかな食感をぜひご堪能ください。

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